抜け毛防止に効果のある食材はある？

抜け毛が多くて気になっている方が食生活の見直しを実践しようとしても、正直なところ何から手を付けて良いものかわからない方も多いでしょう。

今まで食事に関して無頓着だった方が、急に栄養バランスを考えた食生活を心がけようとしてもなかなか実現しにくいものです。 あまりにも気にしすぎてストレスが貯まっては本末転倒になるため、無理なく実践できる方法から始めてみましょう。

抜け毛防止効果がある食材として意識して欲しい栄養素は髪の毛を生成するたんぱく質、亜鉛、ビタミンが基本になります。 これらの栄養素が含まれる食事を摂るのが望ましいですが、毎食気にしていると同じようなメニューばかりに偏る可能性もあります。 最初は料理にちょい足しすると抜け毛防止に繋がる食材として活用すると、無理なく栄養バランスの良い食生活が実現します。

髪の毛を構成しているケラチンはたんぱく質の一種で、複数のアミノ酸が組み合わさって構成されています。 アミノ酸を簡単に補給できる食材としておすすめなのがかつおぶしです。 かつおぶしは様々な料理を引き立てる名脇役として活躍しますが、栄養バランスの面でも大いに役立つ食材になります。 例えば湯豆腐はタレにかつおぶしとネギを合わせていただくと良い組み合わせになります。 かつおぶしのアミノ酸だけでなく、豆腐に含まれる大豆イソフラボン、ネギに含まれる血液サラサラ成分の硫化アリルの相乗効果で健康的な髪が育つ環境を整えながらしっかり栄養を補えます。

亜鉛を効率良く補給する食材にはチーズや牛肉がありますが、どちらかというとメイン食材になる場合が多いです。 脇役として活用できる食材でおすすめなのが、パルメザンチーズです。 パスタによく合う脇役として活躍しますが、豊富な亜鉛を含んでいる食材としても活躍します。 例えばナポリタンにパルメザンチーズをかけて食べると不足しがちな亜鉛を上手に摂取できます。 ナポリタンに使われているケチャップは、トマトのリコピンによる抗酸化作用が期待できる食材になります。

亜鉛と相性の良いクエン酸やビタミンCが含まれる食材としてはレモンがおすすめです。 牡蠣とレモンの相性が良いのは、味だけでなく育毛にも良いと言えます。